立夏之荷

荷 叶

       立夏，是万物进入旺季生长的一个重要标志。微雨过，小荷翻。榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉。琼珠碎却圆。苏轼的初夏描写了刚露出尖尖叶子的小荷，展示着勃勃生机。

       荷叶不仅极具观赏性，还是一味药食两用的常用中药。《本草再新》记载，荷叶有清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热的功效。在烹饪方面，荷叶用于制作荷叶粥、荷叶蒸肉等佳肴，为炎热夏日的惭怍增添一缕清香。

来源：广安绘